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le lien de tous ceux qui pagaient en eau salée

Cuisine aux algues - Pierrick Le Roux

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"Cuisine aux algues" : un excellent site à découvrir. Pierrick Le Roux est l'auteur de 2 livres de recettes de cuisine aux algues et de 2 dvd. Professeur de cuisine au Lycée Fénelon Groupe de l'estran à Brest, il propose entre autres des sorties découvertes des algues. Il en a animé une au CNPLM de Paimpol. [GL]
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